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Akkreditierung durch AQUAS e.V.

Inhalt

Studienplan zum Masterstudium Life Science Technologies

Fach-
Nr.

Fach (Kurzzeichen)

 

Semester

Summe

1

2

3

4

SWS

CR

V Ü P

CR

V Ü P

CR

V Ü P

CR

 

CR

Pflichtmodule/Pflichtfächer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mathematik und Informatik

6

6

 

 

 

 

 

 

 

 

4911

  Angewandte Mathematik (AMA)

1 2 0

3

 

 

4916

  Computergestützte Mathematik (CMA)

 

 

1 2 0 

3

 

Systembilanzen

5

6

 

 

 

 

 

 

 

 

4918

  Thermodynamik (TDY)

 

 

2 0 0

3

4912

  Systembilanzen und Modellbildung (SMB)

2 0 0

3

 

 

 

Transportvorgänge

6

6

 

 

 

 

 

 

 

 

4919

  Fluiddynamik (FDY)

2 1 0

3

 

 

4913

  Wärme- und Stofftransport (WST)

 

 

2 1 0

3

4914

Anlagen- und Verpackungstechnik

6

6

 

 

 

 

 

 

 

 

  Hygienic Design (HYD)

2 0 0

2

  Verpackungstechnik (VPA)

3 0 1

4

4915

Umwelt und Ethik

4

6

 

 

 

 

 

 

 

 

  Umwelttechnik (UWT)

2 0 0

3

  Ethics in Life Sciences (ELS)

2 0 0

3

4924

Ingredients

8

10

 

 

 

 

 

 

 

 

  Functional Food Ingredients (IGR)

2 0 0

3

  Nutraceuticals (NUT)

2 0 0

3

  Analytical Science (ASC)

2 0 2

4

4931

Planung und Entwicklung

8

10

 

 

 

 

 

 

 

 

  Projektplanung (PPL)

2 2 0

5

  Produktentwicklung (PEG)

2 2 0

5

4932

Logistik

6

8

 

 

 

 

 

 

 

 

  Prozessleittechnik (PLT)

1 0 1

3

  Betriebsablaufplanung (BAP)

2 2 0

5

4933

Qualitätsmanagement  (QMA)

6

8

 

 

2 4 0

8

 

 

 

 

4925

Interdisziplinäre Projektarbeit (IPA)

6

18

 

 

 

 

0 0 6

18

 

 

 

Summe Pflichtmodule/Pflichtfächer

60

84

18

21

22

27

20

36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wahlpflichtmodul-Gruppe

8

6

8

6

 

 

 

 

 

 

 

Produkttechnologie: 2 Fächer sind zu wählen:

 

 

 

 

4901

Back- und Süßwarentechnologie (BAS)

4

3

3 1 0

3

4902

Biotechnologie (BIT)

4

3

3 1 0

3

4903

Fleischtechnologie (FLT)

4

3

3 1 0

3

4904

Getränketechnologie (GET)

4

3

3 1 0

3

4905

Kosmetiktechnologie (KOS)

4

3

3 1 0

3

4906

Pharmatechnik (PHM)

4

3

3 1 0

3

 

Masterarbeit einschl. Kolloquium

 

30

 

 

 

 

 

 

 

30

 

Summe

68

120

26

27

22

27

20

36

 

30

 

V = Vorlesung,

Ü = Übung,

P = Praktikum,

CR = Credits,

SWS = Semesterwochenstunden

* Lehrveranstaltung in englischer Sprache

Hinweis: In jedem der mit einer Fach-Nummer versehenen Pflichtfächer ist eine Prüfung abzulegen. Diese sind z. T. zu-gleich Pflichtmodule. Aus der Wahlpflichtmodul-Gruppe sind zwei Wahlpflichtfächer auszuwählen und mit je einer zugehörigen Prüfung abzuschließen. Die Angaben der Credits in (  ) gibt die Wichtung der Fächer inner-halb eines Moduls an.