Inhalt

Kältetechnik

Dozent Prof. Dr.-Ing. Joachim Dohmann
Fachnummer 6038
Kurzbezeichnung MKT
Studiensemester 5
Umfang in SWS 2V 1Ü 1P
Credits 5
Voraussetzungen empfohlen: Thermodynamik
Folgeveranstaltung keine

Inhalte

Kältetechnik befaßt sich prinzipiell mit der Erzeugung niedriger Temperaturen und der Übertragung von "Kälte" zur Abkühlung von Stoffen. Die Größe einer Kälteanlage ist in praktischen Fällen durch die sog. Kühllast gegeben, deren Bemessung Gegenstand der Veranstaltung ist. Behandelt werden ferner die verschiedenen technischen Konzepte zur Kälteerzeugung und Verteilung. Besonderes Augenmerk wird auf den Aufbau und die Bemessung von Dampfkompresionskälteanlagen gelegt.

Stichworte: Klimatisieren, Kühlen, Gefrieren, Kühlager, Kühlsole, Eiskühlung, Trockeneis, Kaltgasanlagen, Kaltdampfanlagen, Kompressionsanlagen, adiate Expansion, Joule-Thompson-Effekt, Kältemittel, R134a, log p,h-Diagramm, Kaskadenschaltung, Verdampfer, Verflüssiger, Mitteldruckflasche, Absorptionskälteanlagen, Eisfront, Gefrierkonzentrieren, Gefriertrocknung, Eisspeicher.

In der Veranstaltung wird ebenfalls die Raumlufttechnik behandelt und in die Kenntnisse zum Thema der feuchten Luft vertieft.

Im Praktikum werden ausgewählte Experimente durchgeführt.

Prüfung: mündliche Prüfung

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Versuchsanleitungen